Fermentadoras

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660,00 € 1.100,00 €
Fermentadora ideal para panadería y pastelería. Capacidad: 8 Bandejas 450x340 Ideal para horno: Tauro, Topaz y Rubí.
  • Novedad
870,00 € 1.450,00 €
Fermentadora ideal para panadería y pastelería. Capacidad: 8 Bandejas 60x40 GN 1/1 Ideal para horno: Zafiro, Ágata, Ámber y Diamante.
  • Novedad
1.110,00 € 1.850,00 €
Fermentadora ideal para panadería y pastelería. Capacidad: 12 Bandejas 60x40 GN 1/1 Ideal para horno: Coral.
  • Novedad
1.110,00 € 1.850,00 €
Fermentadora ideal para panadería y pastelería. Capacidad: 8 Bandejas 60x40 GN 1/1 Ideal para horno: Crystal, Onix, Jade, Perla y Perla BM.
  • Novedad
1.250,00 € 1.850,00 €
Fermentadora ideal para panadería y pastelería. Capacidad: 16 Bandejas 60x40 GN 1/1 Ideal para horno: Zafiro, Agata y Amber.
  • Novedad
4.800,00 € 6.860,00 €
Armario de fermentación controlada, para mejorar tu calidad de vida, y la del producto. Para retrasar, ralentizar o amortiguar el proceso de fermentación para adecuarlo a las necesidades del panadero. Capacidad: 20 Bandejas 60x40
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