• Novedad
zoom_in
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

V053G 3GN 2/3

Información

Abatidor 3 Bandejas GN2/3.

Complemento indispensable para todo restaurante.

  • Descenso rápido de temperatura
  • Conservando la humedad del producto
  • Impide la ploriferación de bacterias
  • El corazón del producto alcanza los -18ºC en 4h
  • Evita la formación de macro cristales
  • Rendimiento abatimiento: +90ºC/+3ºC = 7kg
  • Rendimiento congelación: +90ºC/-18ºC = 5kg
  • Equipado con sonda corazón y sonda cámara

V053G

Ficha técnica

Altura
500 mm
Anchura
655 mm
Profundidad
640 mm
Peso
53 kg
Potencia
0,45 kW
VOLTAJE
230V - 1N / 50-60 Hz
CAPACIDAD
3 Bandejas GN 2/3

También te puede interesar...

navigation