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Fermentadora P9

Información

Fermentadora ideal para panadería y pastelería.

  • Temperatura: 0-60ºC
  • Equipado con recipiente para agua

Ideal para horno: Crystal, Onix, Jade, Perla y Perla BM.


Ficha técnica

Altura
860 mm
Anchura
920 mm
Profundidad
760 mm
Peso
46 kg
Potencia
2 kW
VOLTAJE
230V - 1N / 50-60 Hz
DISTANCIA ENTRE GUÍAS
75 mm
CAPACIDAD
8 Bandejas 60x40 GN 1/1

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