• Novedad
Crystal 10S
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  • Crystal 10S
  • Mesa, Horno y Campana Extractora
  • Acceso a Compartimento de Turbinas
  • Puerta Con Doble Cristal de Seguridad y Fácil Limpieza
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CRYSTAL 10S

Información

Versión gama premium con la máxima robustez y mejor rendimiento.

  • Equipo con Cocción Rápida.
  • Turbina y motor de altas prestaciones.
  • Cierre de seguridad.
  • Apertura cristal interior para igiene y limpieza.
  • Acceso directo con apertura de cámara de cocción para mantenimiento y limpieza.
  • Recuperación de temperatura inmediata.
  • Doble desagüe de cámara de cocción y puerta.
  • Cristal exterior de doble grosor.
  • Chapa inoxidable de mayor espesor.
  • Manta de cerámica de máximo aislamiento térmico.

Ideal para: Bar, Cafetería, Coffee shop, Panadería, Pastelería, Restaurante, Supermercados y Productos congelados.

Mesa y campana disponibles en la sección de accesorios.

supermercado panadería

Ficha técnica

Altura
1.200 mm
Anchura
920 mm
Profundidad
840 mm
Peso
148 kg
Potencia
13 kW
Tipo
Eléctrico Convección con Vapor Directo
Controles
Manual
Apertura Puerta
Lateral. Sistema de cierre de alta seguridad
VOLTAJE
230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
TEMPERATURA MÁXIMA
285ºC
TIPO CONSUMO
Eléctrico
DISTANCIA ENTRE GUÍAS
80 mm
CAPACIDAD
10 BANDEJAS 60 x 40 - GN 1/1

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